Tämän ohjeen löysin jälleen kaurislapselta...
Pohja:
4 dl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
50g margariinia
2 dl kermaviiliä
Sekoita kuivat aineet ja juustoraaste keskenään. Lisää sula rasva ja kermaviili. Sekoita tasaiseksi. Kauli taikina jauhoitetulla alustalla n. 25x35 cm:n levyksi.
Täyte:
1 muna
1-2 dl juustoraastetta
2 rkl ruohosipulia
1 pss kinkkusuikaleita
Sekoita täytteen aineet ja levitä levyn päälle. Rullaa pitkältä sivultatiukaksi rullaksi. Leikkaa rulla n. 1,5-2 cm:n paloiksi. Käännä rullanpalat pellille leivinpaperin päälle ja voitele ne munalla. Paista 225 asteessa n. 12 minuuttia.
Kommentit