Fazerina juustokakku syntyi tällaisella ohjeella:

Pohja:

300 g digestive keksejä

75g sulatettua voita

Täyte:

4 liivatelehteä

1 prk mascarpone juustoa

2 prk kinuskikermaa

200g fazerinaa

Sulata voi. Murskaa digestive keksit ja sekoita joukkoon voisula. Painele seos irtopohjavuoan reunoille. Sulata fazerinat ja sekoita jäähtynyt suklaa juuston joukkoon. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää varovasti suklaa-juustoseokseen. Liuota liivatteet pieneen määrään vettä ja lisää seoksen joukkoon koko ajan sekoittaen. Kaada seos vuokaan keksipohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa mieluiten seuraavaan päivään.