Tämän ohjeen löysin hellapoliisin blogista
Pohja:
2 munaa
1,5 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 rkl kaakaojauhetta
150 g sulatettua margariinia
1,5 dl kahvia
Kuorrutus:
1 dl Flora vispiä
200 g maitosuklaata
2 dl tomusokeria
lisäksi n. 100 g valkosuklaata
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet kahvi ja margariinisula. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille ja paista 225 asteessa n. 15 minuuttia. Valmista kuorrute. Sekoita Flora vispi, tomusokeri ja suklaa kattilassa ja kuumenna. Kaada seos kypsän taikinalevyn päälle. Sulata valkosuklaa mikrossa. Liruttele suklaa ristiin rastiin päälystetyn pohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa.
Kommentit